Les actes du forum Innovation Tourisme 2007
| Téléchargez l’intégralité des actes du forum |
Cliquez ici pour télécharger les actes (PDF, 10 Mo)
| Téléchargez les documents présentés par les intervenants au cours du forum |
|
Retrouvez l’intervention dans les Actes
|
|
|
Le tourisme face aux ruptures
|
|
|
Tourisme et enjeu pour la planète
|
|
|
p. 18
|
|
|
Laurent Ancenay (Office de Tourisme de Combloux)
|
|
|
p. 20
|
|
|
Jean-Paul Céron (CRIDEAU, Université de Limoges)
|
|
|
p. 26
|
|
|
Jean-Pierre Lozato-Giotart (Université de la Sorbonne NouvelleParis III)
|
|
|
p. 28
|
|
|
Carmen de Jong (Institut de la Montagne à l’Université de Savoie)
|
|
|
p. 31
|
|
|
Anne Vourc’h (Réseau des Grands Sites de France)
|
|
|
p. 33
|
|
|
Bénédicte Vallat (Le Club Méd)
|
|
|
Mutation des clientèles
|
|
|
p. 38
|
|
|
Yves Bontoux (La Winery)
|
|
|
p. 39
|
|
|
Damien Mouchet (CDT du Doubs)
|
|
|
p. 41
|
|
|
Pascal Roussarie (Observateur Cetelem)
|
|
|
p. 47
|
|
|
Jérémie Robyr (Valais Tourisme)
|
|
|
Les chemins de l’innovation
|
|
|
De l’idée au projet et du projet au service innovant
|
|
|
p. 50
|
|
|
Philippe Gallay (TSL Outdoor)
|
|
|
p. 52
|
|
|
Anne Baud (Université Lumière Lyon 2) Christiane Père (CER ENSAM)
|
|
|
p. 54
|
|
|
Xavier Feuillant
|
|
|
p. 55
|
|
|
Christophe Béesau (Altran)
|
|
|
p. 64
|
|
|
Alain Meilland (Ville de Bourges)
|
|
|
Projet nouveau cherche terre d’accueil et terre d’accueil cherche projet innovant
|
|
|
p. 71
|
|
|
Eric Seulliet (La Fabrique du Futur)
|
|
|
p. 76
|
|
|
Alain Boulogne (Les Gets)
|
|
|
p. 84
|
|
|
Eric Baronne, Corinne et Jean-François Mermillod
|
|
|
Nouvelles pratiques et produits innovants
|
|
|
Offres éphémères et produits renouvelés
|
|
|
p. 92
|
|
|
Sara Lubtchansky (Conservatoire International des Jardins et du Paysage)
|
|
|
p. 95
|
|
|
Alain de Borniol (Accès Cité)
|
|
|
p. 97
|
|
|
Guy Parmentier (Orange Labs)
|
|
|
Eco-construction et tourisme
|
|
|
p. 107
|
|
|
Richard Kozik
|
|
|
p. 108
|
|
|
Laurent Pourchaire et Anne-Christine Barbequot
|
|
|
Mixité des produits et des usages / Nouveaux produits
|
|
|
p. 111
|
|
|
Romain Viennois (St. Christopher’s Paris)
|
|
|
p. 114
|
|
|
Jean-François Milliand et Stéphane Prunelle (Migros France)
|
|
|
p. 116
|
|
|
Michel Ida (Minatec Ideas Laboratory)
|
|
|
p. 118
|
|
