• Le tourisme et les enjeux auxquels la planète est confrontée : évolution climatique, gestion de l’eau, raréfaction des énergies fossiles... Est-ce conciliable ?
• Retour sur investissements et cycles de vie des produits de plus en plus brefs. Quelle place aux produits réversibles et éphémères ?
• Mutations et évolution des clientèles. Une chaîne hi-fi ou un voyage ? Produit de consommation ou véritable expérience de vie ?

Jean-Paul Céron, chercheur au CRIDEAU Université de Limoges – CNRS, rapporteur auprès du GIEC.
Eric Bouchet, directeur général de Botanic.
Jérémie Robyr, président de Valais Tourisme
Avec la participation de Jean Viard, Directeur de recherche CNRS au CEVIPOF et animée par Jean Mochon de La Belle Idée

• Le Bar à Idées : Catherine Cayuela d'Ad Valor anime les débats avec la salle.
  • « Les beaux jours de la concurrence »
    Pascal Roussarie, responsable de l’Observateur CETELEM.
  • « Mobilité douce, voyages express »
    Jean Viard, directeur de recherches CNRS au CEVIPOF.
• La Place des Rencontres : échanges animés par François Belay et durant lesquels sont portés des regards croisés sur des expériences innovantes.
  • « Le tourisme court à sa perte en épuisant la nature »
    Jean-Pierre Lozato-Giotart. directeur du pôle ingénierie touristique
    Université Paris 3.
    Agnès Weil , directrice développement durable du Club Med.
    Anne Vourc’h, directrice de l’Association Réseau des Grands Sites de France.
  • « 2050 : +4°C »
    Carmen de Jong, responsable de la recherche à l’Institut de la Montagne, Université de Savoie.
    François Bidaut , directeur général de la Compagnie du Mont Blanc.
• Le Square aux Projets : des acteurs présentent leur projet en devenir sur lesquels réagissent trois experts qui posent des questions sur le « Pourquoi ».
  
  Coordination Jean-François TASSIN, président du Gefil et président d’honneur de l’IREST.
  Les experts :
  Eric Bouchet, directeur général de Botanic.
  Jean-Paul Céron, chercheur au CRIDEAU Université de Limoges – CNRS, rapporteur auprès du GIEC.
  
  Les projets présentés :
  • L’Hacienda Ecolodge (Ain). Eric Barone, porteur du projet et Corine et Jean-François Mermillod, architectes.
  • Le spatio guide européen. Alain de Borniol, président d’Accès Cible Production.
  • Eco-hôtel (Ardèche). Laurent Pourchaire et Anne-Christine Barbequot, porteurs du projet.
  • La Cité lacustre de Cormoranche-sur-Saône (Ain). Xavier Feuillant, directeur du projet et Bernard Poulet, maire de Grièges.
• La Foire aux Expériences : des professionnels présentent leur démarche innovante avec force images et commentaires.
  • Le Téléski nautique de Condrieu (Rhône). François Némoz président de la Ligue Rhône-Alpes de ski nautique et Gabriel Moncharmont, maire de Condrieu.
  • Le Plan d’eau biotope de Combloux (Savoie). Bernard Depoorter, président de Biotech International et Laurent Ancenay, directeur de l’OT de Combloux.
  • Le GPS Safari (Doubs). Damien Mouchet, responsable communication CDT Doubs.
  • La Winery (Gironde). Yves Bontoux, Secrétaire Général.
  • Visite virtuelle au secours des bâtiments anciens. Anne Baud, maître de conférences archéologie médiévale Université Lumière Lyon 2 et Christian Père, maître de conférences et responsable Cluny Numérique à l'ENSAM.
  • Les Auberges « Saint Christopher's » (Paris et Grande-Bretagne). Romain Viennois, directeur général de St. Christopher's Paris et Geneviève Knowles, manager de St. Christopher's Greenwich.
  • Diverti’Parc (Saône-et-Loire). Flavien Fuchey, créateur et directeur.
  • Voyageurs au Japon. Claude Saulière, fondateur de Voyageurs du Monde et créateur de Voyageurs au Japon.
  • Le Festival international des Jardins de Chaumont-sur-Loire (Loir et Cher). Sara Lubtchansky chargée de mission au Conservatoire International des Parcs et Jardins et du Paysage.
  • Ardelaine (Ardèche). Béatrice Barras, directrice générale.

Déjeuner autour des terroirs de Rhône-Alpes.

Pour comprendre la mise en oeuvre de l’innovation, présentation et échanges entre des chefs d’entreprise innovants.

François Gadrey, président d’Avance Diffusion.
Cédric Brochier, créateur de Brochier Technologies et de Cédric Brochier Soieries.
Eric Seulliet, directeur d'e-Mergences et président de La Fabrique du Futur.
Animation par Frédéric Véron, directeur de PriceWaterhouse Coopers Entreprises.

2 ateliers successifs qui traiteront des thèmes suivants :

• - comment passer de l’idée au projet et du projet au service innovant ?
• - projet nouveau cherche terre d’accueil, et terre d’accueil cherche projet innovant.
• Bar à Idées :
  • Cahiers et maquettes de l’innovation : deux approches pour comprendre :
    
    Philippe Bossane, PDG d’Hutoppia S.A.
    Christophe Béesau, Partner Statistiques & Innovation, responsable métier « Méthodologies, Modélisation & Simulation » Altran.
  • Toute idée peut se transformer en projet :
    
    Christopher Kelly des Ateliers des Forges (Saône-et-Loire).
    Alain Meilland, directeur du Patrimoine et du Tourisme à la Ville de Bourges et Alain Ferrandon directeur de l’Office de Tourisme de Bourges.
• Place des Rencontres :
  • De l’idée au projet
    
    Frédéric Feu, fondateur du musée Vivant du Roman d’Aventures à Aniane (Hérault).
    Estelle Fruleux, conservateur du Musée la Mine Carreau Wendel (Moselle).
    Humbert Lesca, directeur de recherche au CERAG.
  • Comment identifier le bon moment pour innover ?
    
    Alain Boulogne, maire de la station des Gets (Haute-Savoie).
    Robert Berger-Sabattel, directeur général de Prisme.
    Emile Hooge, consultant marketing, société Nova7.

  Et au square aux projets et sur la foire aux expérience : Poursuite des témoignages des acteurs présents le matin. Les experts : Jean-François Tassin, président du Géfil et président d'honneur de l'IREST. François Gadrey, PDG d'Avance Diffusion. Jean-Pierre Lozato - Giotard, directeur du pôle ingénierie touristique et culturelle des territoires, Université Paris III. Isabelle de Beaufort, présidente de Labyrinthus, La Route des Labyrinthes.

Récits de chefs d’entreprise et de grands témoins de l’innovation :

• L’innovation n’est pas une fin en soi. On innove aussi pour garder ses clients.
• Innover commence toujours par de petites histoires et par de belles idées.

Jean-François Milliand, chef de projet MIGROS à Neydens (haute-Savoie).
Philippe Gallay, PDG de la société TSL.
Isabelle de Beaufort, présidente de Labyrinthus, La Route des Labyrinthes.
Animation par Eric Seulliet directeur d'e-Mergences et président de La Fabrique du Futur.

Sur la place des Rencontres (Animation par Catherine Cayuela et François Belay) : A partir de données générales et d’expériences abouties, seront présentés et discutés les ressorts de l’innovation liés à :

• la mixité des lieux, produits et aux détournements des usages :
  
  Michel Ida, directeur de MINATEC IDEAs Laboratory.
  Maurice Robert, responsable du bistrot-musée à Pageas (Haute-Vienne).
  Valérie Le Goff, chef de service construction du Conseil Général Loire Atlantique, Transformation de l'ancien palais de justice de Nantes en hôtel 4 étoiles.
• le voyage et l’itinérance :
  
  Boris Chichlo, anthropologue - chercheur au CNRS  « nomades et nomadisme ».
  Antoinette Mayol, directrice de l'Association « Les chemins de St Jacques de Compostelle ».
  Jean-Michel Asselin, journaliste et guide de haute montagne.
• l'éphémère, le réversible, le renouvellement perpétuel :
  
  Sara Lubtchansky, Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire.
  Guy Parmentier, chercheur chez Orange Labs « Tourisme virtuel : l'exemple de l’univers «Second Life » .
  Julien Pavillard, chargé du projet Fête des Lumières de Lyon.
• l’éco construction dans le tourisme :
  
  Michel Maurice, architecte, Atelier Arche « L’abécédaire de la qualité environnementale ».
  Richard Kozik, propriétaire et créateur de l'hébergement "La Bicyclette Fleurie"
  Olivia Gautier, responsable Hôtel Les Orangeries (Vienne).

En salle des projets : avec l’aide de professionnels, à chacun d’exprimer à travers dessins, schémas ou mots, sa vision de l’innovation ou son idée innovante. Dessinateurs : Bertrand Daullé, Thibault Guyon, Ségolène Gaudry, Jean-François Mermillod.

Déjeuner autour des terroirs de Rhône-Alpes.

En plénière, 3 personnalités (prospectiviste, philosophe, ethnologue) proposeront leur vision personnelle des chemins vertueux de l'innovation, de l'imaginaire et de la créativité, témoins du génie humain.

Jacques Arnould, chargé de mission au CNES sur la dimension éthique, sociale et culturelle des activités spatiales.
Jean-Marie Pelt, botaniste, écrivain, homme politique, fondateur de l’Institut Européen d’Ecologie.
Jean Burgos, professeur des Universités (Poétique), Fondateur du Centre de Recherche Imaginaire et Création.
Animation par Jean Mochon, La Belle Idée.